UNO SNACK BUONO PER LO SPUNTINO META' MATTINA O META' POMERIGGIO , IO PREDILIGO SEMPRE LA FRUTTA FRESCA MA QUANDO NON BASTA ECCO UNA BARRETTA FATTA IN CASA SEMPLICE SEMPLICE E MOLTO NUTRIENTE.
RICETTA : 250 gr fiocchi di avena
60 gr semi sesamo
30 gr semi di lino
100gr tra noci sgusciate , nocciole , mandorle , anacardi
60 gr di uvetta ( se vi piace ) oppure mirtilli essicati
1 pizzico di cannella in polvere
3 cucchiai di miele
Nel mixer trita grossolanamente noci ,nocciole , anacardi e fiocchi d' avena ; scalda il miele a bagno maria e quando e' sciolto mescola il tutto con i cereali ......versa il composto in una teglia rettangolare leggermente unta con olio , stendere il composto e mettere in frigo , dopo qualche ora tagliare le barrette a piacere.

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