MACCHERONI ALLA CARBONARA DI VERDURE E CREMA DI CECI

INGREDIENTI : PASTA AL MAIS -ZUCCHINE -ZUCCA-CIPOLLA -POMODORINI -FARINA DI CECI 

Questa si che e' pasta !!!!! che buona ragazze ....ho usato i maccheroncini di mais , li adoro , preparo le verdure tagliate in modo diverso , divertitevi in cucina , le zucchine a fiammifero , i pomodorini a cubetti , la zucca a scagliette , la cipolla a rondelle , soffriggo in una padella antiaderente per 5 minuti con un filo d' olio e il sale , intanto preparo la crema di ceci , 1 cucchiaio scarso x ogni persona , e metto a filo l' acqua per creare una cremina densa tipo fossero le uova proprio , quando la pasta e' cotta , mescolarla nella padella delle verdure mettendo anche la crema di ceci . Se piace finire con una spolverata di grana o pecorino romano . Fantastico !!!!!! buona giornata !!!