Spaghetti pomodorini e cime di rapa

Spaghetti trafilati al bronzo,  pomodorini conditi con aglio e origano,  cime di rapa scottante in padella... Quando gli spaghetti sono al dente condire con le verdure saltate in padella insieme e aggiungere olio di oliva.  Fantastici!!!!

MANGIA AMARO CHE VIVI BENE

Mi diceva sempre mio nonno quando ero piccolina, se vuoi stare bene mangia amaro e quanta acqua dove aveva bollito la cicoria o queste radici  mi faceva bere... (Era già saggio ).. Si anche la poca acqua della bollitura si conserva ed è altamente depurtiva se volete berla . Le radici di Soncino.... amare ma fantastiche x la salute.. Lessate condite con limone ,  olio e prezzemolo . Contengono vita. B1 B2 B6 C,  ricche di minerali, sono un  depuratore, favoriscono l assorbimento del ferro, facilitano l espulsione dei gas intestinali, un valido aiuto contro il diabete, prevenzione  ictus,  ottime contro l ipertensione, e  diuretiche. Sono una bomba e mangiare amaro aiuta a placare la fame. 

ANANAS ? SI GRAZIE ....

7 motivi per consumare ananas
1. Regola la funzione tiroidea: la bromelina contenuta nell’ananas insieme alla buona presenza di iodio, hanno un’efficace azione benefica sulla tiroide aiutando a mantenerne il giusto funzionamento.
2. Azione detossidante: la presenza di enzimi antiossidanti e di fibre garantisce un valido aiuto nello smaltimento di tutte quelle sostanze tossiche che assumiamo durante una normale alimentazione, come ad esempio i metalli pesanti.
3. Azione purificante: l’enzima bromelina presente nell’ananas è un vero e proprio antiparassitario, pertanto purifica sia il fegato che l’intestino da eventuali parassiti presenti.
4. Rinforza la vista: l’ananas, tra gli altri elementi, è ricco di betacarotene e vitamina A. I medici sostengono che assumere tre fette di ananas al giorno riduca il rischio di contrarre la maculopatia degenerativa, una delle più importanti ed invalidanti malattie oculari.

5. Antinfiammatorio: l’ananas ed il suo enzima bromelina hanno una spiccata azione antinfiammatoria che aiuta il corpo a combattere le infiammazioni deleterie ai tessuti e agli organi, consumare ananas regolarmente può aiutare ad alleviare i dolori dovuti appunto alle infiammazioni.
6. Cura la salute di bocca e denti: uno studio specifico ha dimostrato che la bromelina contenuta nell’ananas ha un forte potere sbiancante dei denti e contribuisce ad eliminare la placca; tra l’altro agisce da antinfiammatorio per le gengive, mantenendole sempre in ottimo stato.
7. Facilita la digestione: è ormai risputo che mangiare ananas dopo un pasto abbondante è utile per facilitare la digestione, in particolar modo la digestione di proteine.

Pancake integrali zero grassi

È domenica ...tutto inizia con calma ...come non coccolarsi con una colazione sana e piacevole .200 g farina integrale , 1 yogurt vegetale bianco, 2 cucchiai zucchero di canna (facoltativo)250 ml latte vegetale io ho usato vaniglia 2 cucchiai lievito x dolci ...1 uovo . Uso una padellina antiaderente cosi non uso olio naturalmente.... Buonissimi e leggerissimi ..io con nocciolata , mandorle e banana a fettine..... Buona Domenica .

Gnocchi di pane integrale vecchio

In cucina non si butta mai nulla ...avete del pane vecchio ?  Io ho usato pane integrale vecchio circa 300 gr basta x 4 persone saziano molto ...Mettetelo a bagno con del latte di soia non zuccherato naturalmente, una volta zuppo lo impasto con le mani con un uovo ,formo delle piccole palline e le cuocio poi in pochissimo brodo vegetale in pochi minuti ...io li hi conditi con il sugo di pomodoro fresco e accompagnati da un insalata di puntarelle al sesamo . Fantastici provateli !!!!

INSALATA AL CARTOCCIO DI CECI SEDANO CAVOLO NERO

Un insalata fantastica , rosolo il cavolo nero in padella solo x qualche minuto , uguale con il sedano , intanto rendo croccanti i ceci gia' lessati , li metto  in forno con la paprika sopra un foglio di carta forno , fino a che non diventano croccanti . Preparo 1 foglio uno per ogni persona e posiziono sotto il cavolo nero , poi metto il sedano scottato e i ceci sopra, chiudo il foglio a sacchetto e lasci in forno 5 minuti . Servo nella fondina ma dentro la carta forno , sfizzioso , molto saporito , piatto unico cosi' saziante che non potrete toccare una briciola di pane . 

Barbara Lj Fitness

Lo Yoga migliora la postura , toglie i dolori alla schiena , al collo,aiuta a perdere peso,migliora la digestione, aiuta a respirare bene, rafforza il sistema immunitario, aiuta a dormire meglio, aumenta la concentrazione, aumenta la forza,aumenta la flessibilità, è una disciplina x tutti .....rilassa fa star bene ed insegna a lasciar andare a non prendersela troppo ..a stare bene con se stessi e con gli altri....aumenta la stima di se stessi.
LUNEDÌ ALLE 18
MARTEDÌ ALLE 19
MERCOLEDI ALLE 18
GIOVEDÌ ALLE 19 ....