CHILI CON FAGIOLI ROSSI ASPARAGI CIPOLLA PEPERONCINO PAPRIKA , PER GLI AMANTI DEL PICCANTE UN PIATTO FAVOLOSO !!!!! IO LO SERVO SOPRA UNA BASE DI POLENTA . . ESPLOSIVAMENTE OTTIMO !!!!
ROSOLO GLI ASPARAGI UN MAZZETTO X 2 PERSONE TAGLIATI A RONDELLE CON LA CIPOLLA E I FAGIOLI . DOPO AVER ROSOLATO LA CIPOLLA E LE ALTRE VERDURE METTO CIRCA 400GR POMODORO PASSATA, METTO IL BRODO VEGETALE FINO A RIEMPIRE LA PADELLA BASSA MA AMPIA , UN CUCCHIAINO DI PAPRIKA , MEZZO CUCCHIAINO DI PEPERONCINO , LASCIO BOLLIRE LENTAMENTE FINO A CHE IL BRODO NON SI E' ASSORBITO ; FACCIO A PARTE UNA POLENTA E SERVO SOPRA IL CHILI SI PUO' MANGIARE ANCHE FREDDO E' BUONISSIMO !!!!!
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