PIATTO SANO E DIETETICO DEL LUNEDI'

OGGI LA PROPOSTA E' INSALATA DI RADICCHIO E FINOCCHI PRIMA NATURALMENTE SEMPRE PRIMA DI INIZIARE I PASTI E POI 60 GR ORECCHIETTE INTEGRALI O DI FARRO ALLE CIME DI RAPA . FANTASTICHE !!!!!

RICETTA : SCOTTA APPENA APPENA LE CIME DI RAPA CON UN GOCCINO D' ACQUA , IO CUCINO MOLTO CON ACQUA , L' OLIO POI PREFERISCO METTERLO A CRUDO ALLA FINE ; TIRATE POCHI MINUTI IN PADELLA E POI LASCIATE CALDE CON IL COPERCHIO QUANDO LE ORECCHIETTE SARANNO PRONTE LE TOLGO DALL' ACQUA E LE TIRO IN PADELLA INSIEME ALLE CIME DI RAPA . POSSO SOSTITUIRE IL GRANA CON UNA SPOLVERATA DI SEMI DI LINO MACINATI . ECCO QUA' UN PRANZO O UNA CENA SALUTARE , A BASSO CONTENUTO CALORICO , PIENA DI NUTRIENTI AL TOP !!!!! BUONA SALUTE !!!!