giovedì 11 maggio 2017

GRISSONI INTEGRALI FATTI IN CASA


AVETE MAI PROVATO A FARE I GRISSINI IN CASA ? STUPENDI ...STESSO IMPASTO DEL PANE ......1 KG DI FARINA , 750 ACQUA , OLIO D' OLIVA  CIRCA 2 CUCCHIAI , UN PIZZICO DI SALE , IO USO LIEVITO MADRE , OPPURE LIEVITO SECCO O FRESCO X CHI LO USA ....IMPASTO E LASCIO LIEVITARE ....POI LI RILAVORO SU UN PIANO INFARINATO , E DO LA FORMA DEL GRISSINO , RILASCIO LIEVITARE E PRIMA DI INFORNARE PENNELLO CON OLIO D' OLIVA I GRISSINI . INFORNO A 180 GRADI CUOCIONO IN 10 MINUTI , POSSO ANCHE CONGELERLI UNA VOLTA RAFREDDATI . STUPENDI !!! ALTROCHE' CONFEZIONATI !!!

lunedì 8 maggio 2017

BOCCONCINI DI PANE CON FARINA DI QUINOA AI SEMI MISTI


IL PANE CHE PASSIONE .......OGGI FARINA DI QUINOA . CHE PROFUMO ....CHE SAPORE MERAVIGLIOSO !!!!....SEMPRE STESSO IMPASTO DEL PANE , 500GR FARINA DI QUINOA , QUI' HO USATO IL LIEVITO MADRE SENZA GLUTINE , HO IMPASTATO CON SEMI MISTI SESAMO , CHIA , LINO ( 2 CUCCHIAINI X SEME ) E ACQUA CIRCA 300 ML , E CIRCA 2 CUCCHIAI DI OLIO EXTRA VERGINE D' OLIVA  , UN PIZZICO DI SALE E HO LASCIATO LIEVITARE L' IMPASTO . UNA VOLTA LIEVITATO TIRO CON LE MANI L' IMPASTO E TAGLIO PICCOLI BOCCONCINI , SPENNELLO I BOCCONCINI CON OLIO D' OLIVA E METTO UN PIZZICO DI SEMI MISTI ANCHE SOPRA . CUOCIO A 180 GRADI X CIRCA 15 MINUTI .

sabato 6 maggio 2017

PENNE INTEGRALI CON RAGU' DI LENTICCHIE


QUESTO E' UN PIATTO CHE NON HO MAI TROVATO NESSUNO A CUI NON PIACESSE ....FANTASTICO . IL RAGU ' DI LENTICCHIE LO ESEGUO COME FARE IL RAGU' DI CARNE CIOE' UN TRITO DI SEDANO , CAROTA  E CIPOLLA FATTO ROSOLARE , POI AGGIUNGO LE LENTICCHIE E IL SUGO DI POMODORO .....DA LECCARSI I BAFFI GARANTITO , LE LENTICCHIE SONO STRAORDINARIE !!!!!! DA CONDIRCI LA PASTA O DA MANGIARE DA SOLO CON UNO SPLENDIDO PANE FATTO IN CASA !!!!

BULGUR CON SPINACI E CANNELLINI



BULGUR , QUANDO LE MIE RAGAZZE MI DICONO MA CHE BUONO CHE E' IL BULGUR NON L' AVEVO MAI MANGIATO ....E CERTO E' BUONISSIMO !!!!TIRATO COME UN RISOTTO CON UN BRODO VEGETALE CON SPINACI FRESCHI E FAGIOLINI CANNELLINI , FANTASTICO . Come porzioni circa 70 gr a persona  , un ciuffo di spinaci freschi e 50 gr fagiolini a testa .

mercoledì 3 maggio 2017

BUONA NOTTE ... LA TISANA ALLA MALVA NON PUO' MANCARE !!!

TISANA ALLA MALVA

PROPRIETA' :  EMOLLIENTE , LENITIVA , ANTIFIAMMATORIE, ESPETTORANTI , LASSATIVE . AIUTA LE VIE RESPIRATORIE A LIBERARSI DAL MUCO , E CREA UN GEL , UNA MUCILLAGINE CHE AIUTA IL TRANSITO INTESTINALE . PREVIENE E CURA LE INFEZIONI URINARIE MASCHILI E FEMMINILI  E CANDIDOSI .OTTIMA DA USARE IN CUCINA QUALCHE FOGLIOLINA PER PREVENIRE I VARI DISTURBI . UTILIZZATA IN IMPACCHI CURA GLI ASCESSI DENTALI , E GLI ERITEMI DELLA PELLE . 
FANTASTICA PER NOI DONNE !!!!( anche al mattino !!!)






VERDURA VERDURA VERDURA ...e ancora verdura...


.......DOPO QUESTE FESTE LE RAGAZZE MI DICONO ABBIAMO MANGIATO TANTO .....E ALLORA PERCHE NON FARE QUALCHE GIORNO SOLO VERDURA E FRUTTA PER ALLEGERIRE ?
 PROPONGO PIATTI UNICI DI VERDURE COME QUESTI CHE SODDISFANO MOLTO IL PALATO E LA VISTA ......MELANZANE GRATINATE AL FORNO ......PEPERONI ROSOLATI IN SALSA DI SOIA , CAVOLI PASTELLATI AL FORNO E PURE' DI BROCCOLI  ( UN PURE' ANCHE PER I PIU' PICCOLI CHE NON AMANO I BROCCOLI )  SAZI E SODDISFATTI DI AVER MANGIATO SANO !!!!!

Il pure' di broccoli si fa con le patate e i broccoli a vapore o bolliti come lo stesso procedimento del pure' di patate , si schiacciano e poi li mescolo a fuoco lento con l' acqua un pizzico di sale , e chi usa il formaggio puo' mettere il grana , io preferisco sempre lievito in scaglie . 

lunedì 1 maggio 2017

BODYWEIGHT FESTE FINITE RAGAZZE ORA METTIAMO IL TURBO !!!!!

DOMANI SI RIPRENDE ...E' MAGGIO ....METTIAMO IL TURBO CON BE A HEALTHY FIT .....ALLENAMENTO SU MISURA PER TE E ALIMENTAZIONE NATURALE ....ABBIAMO ANCORA 3 MESI .... 90 GIORNI SU CUI LAVORARE  FORZA RAGAZZE ....LE PRIME RAGAZZE CHE SI SONO ISCRITTE IL MESE SCORSO IN 30 GIORNI MENO 10 CM GIRO VITA . MENO 5 /7 KG DI PESO , CARICHE  ENERGICHE COME NON LO SONO MAI STATE !!!! NON MALE E' ?  VIENI TI ASPETTO PUOI PARLARE CON LORO DIRETTAMENTE ....X INFO 3331214516 Barbara.