TORTA DI MELE E AMARETTI CREMOSA

La Domenica profuma sempre di dolce , se no non e' Domenica.......questa torta di mele e' veramente golosa ...da mangiare con la forchettina......ma sempre con l' attenzione degli ingredienti ...il suo segreto e' solamente il latte d' avena .........questo la lascia cremosa , burrosa , deliziosa ....

INGREDIENTI :

• 5 MELE MEDIE 
• 120 G FARINA INTEGRALE 
• 500 ML LATTE D' AVENA 
• 100 G OLIO DI SEMI 
• 3 UOVA 
• 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 
• 200 G ZUCCHERO DI CANNA 
• AMARETTI CIRCA 15

PREPARAZIONE : 

Tagliare le mele a fettine e metterle in un contenitore con il succo di mezzo limone , lavorare lo zucchero con le uova con una frusta elettrica , poi unire l' olio , il latte , il lievito piano piano tutti gli ingredienti , in fine le mele e gli amaretti sbriciolati . 

Preparare uno stampo 26/28  , io lo ungo e passo il pane grattugiato perche' serve uno stampo alto e un contenitore chiuso , perche' l' impasto risultera' molto liquido , visto il tanto latte , ma state tranquille sara' il segreto per una torta veramente per tutti i golosoni !!!!!! 

Infornare a 180 gradi per circa 50 minuti .....