Un hamburgher veramente gustoso per chi ama la rapa rossa , un concentrato di vitamine , potassio , fosforo, calcio , sodio e vitamine B . Un alimento ipocalorico pensate 19 calorie per 100 grammi .
RICETTA: 200g di ceci lessati
200g rapa rossa lessata
4 cucchiai pane grattuggiato
olio e sale .
Ho lessato i ceci e la rapa e poi li ho messi nel mixer, si forma una crema rosa morbida , aggiungo il pane , olio e sale e se vi piace potete mettere formaggio tritato .
Con le mani gli do una forma e li passo nel pane , metto sulla carta forno e inforno per 15 minuti circa. Buonissimi , si possono anche congelare e sono pronti in un attimo !!!!!
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